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レンジで3分半!とろっとろカスタード
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レンジで3分半!とろっとろカスタード-レシピのメイン写真

レンジで3分半!とろっとろカスタード

♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887

ダマにならないレンジで簡単なカスタード!時間が経っても柔らかく、パフェやトライフルにオススメです♡
このレシピの生い立ち
冷めても柔らかく、トライフルに合うカスタードが作りたかったから。

ダマにならないレンジで簡単なカスタード!時間が経っても柔らかく、パフェやトライフルにオススメです♡
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冷めても柔らかく、トライフルに合うカスタードが作りたかったから。

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材料

作りやすい分量
  • 卵黄 2個分
  • 砂糖 70g
  • 薄力粉 10g
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を加え、さらに混ぜる。

  3. 3

    少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    600wのレンジで30秒加熱ごとに混ぜる。トータル3分半加熱して完成。

コツ・ポイント

牛乳を少しずつ加えては混ぜるとこで滑らかに出来上がります。

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♡ようちゃん♡
♡ようちゃん♡ @cook_40129887
2020/08/30 02:29に公開
料理大好き二児の母♡
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵黄

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