簡単にバナナアイス
バナナで涼しいものが欲しくて！アイス最高です。
このレシピの生い立ち
凍らせたバナナは美味しいけど、もっと美味しく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ2本はみじん切り、もう1本は粗く刻み合わせる
レモン汁を数的垂らして変色を防ぐ - 2
ボールにバナナ以外を全て入れて、よく混ぜ合わせる。(ここで甘さを確認。必要なら蜂蜜を投入する)
-
- 3
〔作り方2〕にバナナを入れて混ぜたら、ステンレス製(出来れば)の容器に移し冷凍庫で休ませる。
-
- 4
30分冷凍したらスプーンで撹拌して、再度冷凍庫に入れる。
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- 5
3回目で周りが凍ってくるので、再度スプーンで撹拌。
(この作業は全部で6回位はする事) -
- 6
全体的にシャクシャクと固まったら出来上がり。直ぐに食べきること。
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コツ・ポイント
全て混ざって冷凍庫に入れた後が注意。放置せず、面倒をみただけ美味しくなります。
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