玉ねぎ、ピーマンは3mm幅にスライス、人参は4㎝長さに千切り、ベーコンは5mm角の棒切りにしさっと炒める。

お好み焼きを通常の半分のうすさに広げ焼く。ひっくり返し（1）を広げ乗せる。

チーズを全体に広げてふたをし
チーズが完全に溶けるまで火力を弱で焼く。
お好み焼きソースをかける。