☆ベーコンポテト☆(覚え書き)

ホルモン食べたい☆
ホルモン食べたい☆ @cook_40188316

ほんのりペペロンチーノ風味かな?
簡単なわりに美味しいです!!!
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテト作ろうと思ってたら、色が寂しくてブロッコリー入れてみたらこうなりました(っ´ω`c)アスパラでも美味しいですよ!

☆ベーコンポテト☆(覚え書き)

ほんのりペペロンチーノ風味かな?
簡単なわりに美味しいです!!!
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテト作ろうと思ってたら、色が寂しくてブロッコリー入れてみたらこうなりました(っ´ω`c)アスパラでも美味しいですよ!

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材料

  1. じゃがいも 好きな分だけ
  2. 玉ねぎ 好きな分だけ
  3. ベーコン(ウィンナー可) 好きな分だけ
  4. ブロッコリー 好きな分だけ
  5. おろしにんにく
  6. コンソメ
  7. ブラックペッパー
  8. オリーブオイル(サラダ油可)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、食べやすいサイズに乱切り

  2. 2

    玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーはそれぞれ食べやすいサイズに切っておく

  3. 3

    先にじゃがいもを炒めてから、②とにんにくを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    顆粒のコンソメとブラックペッパーで味の調節をして終わり!

  5. 5

    今回はブロッコリーは冷凍のものを使いました!

コツ・ポイント

じゃがいもは火が通りにくいので、先に茹でたり、レンチンしておくのも楽です(・ω・)
ブラックペッパーは思ったよりも多めのがいいです!

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ホルモン食べたい☆
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覚え書き用としての記録! 分量が目分量のものがほとんどなので参考にはならないと思います(・ω・`)
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