ビニール袋で簡単！鶏モモと大葉の唐揚げ
くっきんぐると @cook_40301293
大葉の風味がおいしい！！唐揚げです！
お好みでレモンをどうぞ。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉がたくさんあったので、作ってみました！
ビニール袋で簡単！鶏モモと大葉の唐揚げ
大葉の風味がおいしい！！唐揚げです！
お好みでレモンをどうぞ。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉がたくさんあったので、作ってみました！
作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大の大きさに切る
- 2
大葉をみじん切りにする
- 3
切った鶏モモ肉と大葉、★の調味料をビニール袋にいれて揉み込む
- 4
③の袋に片栗粉を入れてさらに揉み込む
- 5
分量外のサラダ油をフライパンに入れて熱する
- 6
フライパンに④を投入し、両面焼いて中まで火が通れば完成！！
-
コツ・ポイント
揚げ焼きな感じです！！
わたしは、蓋をして肉の中まで火を通しました！
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キッチンママ♪ -
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