夏バテ時にピッタリ。ブリはビタミンB1が豊富で疲労回復につながります。白菜の漬物と合わせて、さっぱりと。
このレシピの生い立ち
夏バテでなにもしたくない、なにも食べたくないときに、唯一食べてもいいかなと思えたのが、お茶漬けでした。。ただただ素材の美味しさを楽しむレシピです。炒りごまをかけてアレンジしても美味しいと思います。