豆乳パウダーの蒸しパン~ティラミス風

ka_min☆
ka_min☆ @cook_40131426

糖質制限中でも 糖質、カロリーを控えてあるので
罪悪感なくご褒美として召し上がって頂けます。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めて1ヶ月を過ぎた頃、食のストレスにぶち当たり、低カロリーの蒸しパンに辿り着きました。そんな時にスイーツにしたらと思いついたのがきっかけです。

豆乳パウダーの蒸しパン~ティラミス風

糖質制限中でも 糖質、カロリーを控えてあるので
罪悪感なくご褒美として召し上がって頂けます。
このレシピの生い立ち
ダイエットを始めて1ヶ月を過ぎた頃、食のストレスにぶち当たり、低カロリーの蒸しパンに辿り着きました。そんな時にスイーツにしたらと思いついたのがきっかけです。

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材料

4ケ分
  1. 【豆乳パウダーの蒸しパン】
  2. 豆乳パウダー 30g
  3. ココア(抹茶) 10g
  4. ラカントS 35g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 豆乳 150cc
  7. 1個
  8. 【ティラミス風のクリーム】
  9. マスカルポーネチーズ 100g
  10. 生クリーム 100cc
  11. ラカントS 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    材料を揃える

  2. 2

    各分量を計量しましょう

  3. 3

    ボールに粉類を投入

  4. 4

    粉類をよく混ぜ合わす

  5. 5

    豆乳、卵を投入

  6. 6

    よくかき混ぜましょう

  7. 7

    600cc~700ccの容器に移します

  8. 8

    蓋無しで、レンジで600wで5分チンしたら出来上がり♪

  9. 9

    抹茶バージョンもお試し下さい!
    ※材料のココア部分を抹茶に置き換えるだけです

  10. 10

    マスカルポーネでクリームを作って添えたらティラミス風でお洒落な低糖質スイーツに♪

  11. 11

    カップケーキにしたら手土産に♪

  12. 12

    ティラミス風の抹茶バージョンもお試しあれ!

コツ・ポイント

粒子の細かい豆乳パウダーを使う事で口当たりが滑らかな蒸しパンに仕上がります。

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