ウインナーの冷凍ストック*薄切り輪切り

余ったウインナーは傷む前に冷凍保存が便利♪
冷凍ウインナーはあと一品に大活躍!
丸ごと冷凍でも美味しく焼いて♪ホットドッグに、朝食に、卵かけごはんのお供に、ランチに、お弁当に!
半解凍で切り方自由自在♪
スライス冷凍でもトースターですぐに解凍!ピザトーストやマヨチーズパンに♪
野菜炒めや焼きそば、コンソメスープ、ミネストローネ、ナポリタンなどのスパゲッティに!
チキンライスの代わりに、ケチャップライスでオムライスにも!
このレシピの生い立ち
業務用ソーセージを買うことが多いので長持ちさせるために冷凍しました。
余ったシャウエッセン、香燻、ごてあらポー、赤いウインナー、ウィニー、ポークビッツ、チーズインウインナーなどの活用。
ウインナーの冷凍ストック*薄切り輪切り
余ったウインナーは傷む前に冷凍保存が便利♪
冷凍ウインナーはあと一品に大活躍!
丸ごと冷凍でも美味しく焼いて♪ホットドッグに、朝食に、卵かけごはんのお供に、ランチに、お弁当に!
半解凍で切り方自由自在♪
スライス冷凍でもトースターですぐに解凍!ピザトーストやマヨチーズパンに♪
野菜炒めや焼きそば、コンソメスープ、ミネストローネ、ナポリタンなどのスパゲッティに!
チキンライスの代わりに、ケチャップライスでオムライスにも!
このレシピの生い立ち
業務用ソーセージを買うことが多いので長持ちさせるために冷凍しました。
余ったシャウエッセン、香燻、ごてあらポー、赤いウインナー、ウィニー、ポークビッツ、チーズインウインナーなどの活用。
作り方
- 1
《そのまま丸ごと冷凍》
余ったウインナーを袋ごと、空気を抜いて冷凍する。 - 2
《スライスして冷凍》
好みの大きさにスライスして袋(orジップロック)に戻し、冷凍する。 - 3
《丸ごと冷凍の調理方法》
フライパンに少量の水と凍ったウインナーを入れて加熱する。リンク先を参照にどうぞ。 - 4
《丸ごと冷凍の調理方法》
半解凍で斜め薄切りにして焼く。
※裏返してから卵を割り入れればウインナーエッグに♪ - 5
《スライス冷凍の調理方法》
トーストやピザに凍ったままのせて、焼く。
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