●鍋に半分くらいまで水を入れて沸騰させたら、ささみを6分〜8分ほど茹でる。

茹で上がったささみをザルに移して冷ます。

ある程度冷ましたら、ボウルに移し、細かくほぐして、醤油・ゴマ油・コチュジャン・塩コショウを加えて混ぜる。

●鍋に水を入れて、袋の表記時間通りに中華麺を茹でる。

その間に青ネギをみじん切りにする。
器に、醤油・オイスターソース・鶏がらスープの素・ニンニクチューブを入れて混ぜておく。

茹で上がった麺とお湯を入れる。

上に、味付けをしたささみと切ったネギを乗せて完成！♡