[糖質制限]カリフラワーで豚キムチ炒飯

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

お米をカリフラワーで代用!
栄養価も高く、カリフラワーが苦手な方でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中や、ダイエット中の方でも美味しくしっかり食べられる満足レシピ♪お好みで野菜をプラスしても◎

[糖質制限]カリフラワーで豚キムチ炒飯

お米をカリフラワーで代用!
栄養価も高く、カリフラワーが苦手な方でも食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中や、ダイエット中の方でも美味しくしっかり食べられる満足レシピ♪お好みで野菜をプラスしても◎

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材料

1人分
  1. ぶんぶんチョッパー5(900ml)使用
  2. 糖質:1人当り11.9g
  3. カロリー:1人当り405kacl
  4. カリフラワー 150g
  5. 長ネギ 20g
  6. 溶きたまご 1個
  7. ニラ 10g
  8. 豚バラ肉 50g
  9. キムチ 40g
  10. 焼肉のタレ 大さじ1
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    カリフラワーは1房ごとに切る。
    長ねぎ、豚バラ肉、ニラは1㎝幅に切る。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、2、豚バラ肉、キムチを入れて炒める。

  4. 4

    お肉の色が変わったら★を入れ炒める。

  5. 5

    焼肉のタレを鍋肌から回し入れ味が馴染んだら完成!

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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