材料全部ジップロックに入れ封を閉じ袋の上から揉む。

混ざってひとかたまり位になったらオーブン40度35分一次発酵させる。

オーブンシートの上に薄く拡げる。Ｍサイズが目安。ソース、具材、チーズはお好みで乗せる。耳の所はオリーブオイル少し塗る。

250度予熱し、15分焼く。