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豚こまとごぼうのから揚げ
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豚こまとごぼうのから揚げ-レシピのメイン写真

豚こまとごぼうのから揚げ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

混ぜて揚げ焼きにするだけ!
豚こまとごぼうの食感があと引く美味しさ!
おつまみにも、お弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
香ばしく食べごたえがある上、とっても美味しい。
たんぱく質も食物繊維も取れて腸活にも!
ビールのおつまみにもおすすめです。
もちろん、お弁当にも。

混ぜて揚げ焼きにするだけ!
豚こまとごぼうの食感があと引く美味しさ!
おつまみにも、お弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
香ばしく食べごたえがある上、とっても美味しい。
たんぱく質も食物繊維も取れて腸活にも!
ビールのおつまみにもおすすめです。
もちろん、お弁当にも。

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豚こまとごぼうのから揚げ

ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612

混ぜて揚げ焼きにするだけ!
豚こまとごぼうの食感があと引く美味しさ!
おつまみにも、お弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
香ばしく食べごたえがある上、とっても美味しい。
たんぱく質も食物繊維も取れて腸活にも!
ビールのおつまみにもおすすめです。
もちろん、お弁当にも。

混ぜて揚げ焼きにするだけ!
豚こまとごぼうの食感があと引く美味しさ!
おつまみにも、お弁当のおかずにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
香ばしく食べごたえがある上、とっても美味しい。
たんぱく質も食物繊維も取れて腸活にも!
ビールのおつまみにもおすすめです。
もちろん、お弁当にも。

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材料

  • 豚こま肉 200g
  • ごぼう 1本
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★塩(なくても) 適量
  • ★生姜チューブ 小さじ1
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水に晒す。

    • 豚こまとごぼうのから揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜたら、豚こま、ごぼう、卵を入れてよく混ぜる。

    • 豚こまとごぼうのから揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を加えて混ぜる。

    • 豚こまとごぼうのから揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに多めの油を熱して、3をスプーンで形を整えながら揚げ焼きに。

    • 豚こまとごぼうのから揚げ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり〜!

    おかずにする?
    それともビール飲んじゃう?

    • 豚こまとごぼうのから揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

塩の分量はお好みで。
私は入れていませんが、主人は少し味が薄いと言います。ビールを飲むからかな?

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ふんにゃん
ふんにゃん @cook_40251612
2022/11/20 11:56に公開
主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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