今回は「加賀揚」という商品の練りものを使いました。特に「揚げかまぼこ」というジャンルがこのレシピに相性が良いです！

底の深いお皿を用意し、練りものを入れ少し浸るくらいにめんつゆをそそぎ、ごはんをよそうまで漬けておく。

また別にお皿（お茶碗でも丼でもOK）を用意し、ごはんをよそう。その上に天かすをお好みの量ふりかける。

③の上に漬けておいた練りものを乗せ漬け汁をかけたら完成です！