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さっぱりマリネ
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さっぱりマリネ-レシピのメイン写真

さっぱりマリネ

Ayaka☻*
Ayaka☻* @cook_40375418

冷やして美味しい、野菜たっぷりマリネです。
このレシピの生い立ち
最近イタリアンレストランでマリネを食べ、家でも食べたくなり作りました。

冷やして美味しい、野菜たっぷりマリネです。
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最近イタリアンレストランでマリネを食べ、家でも食べたくなり作りました。

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Ayaka☻*
Ayaka☻* @cook_40375418

冷やして美味しい、野菜たっぷりマリネです。
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最近イタリアンレストランでマリネを食べ、家でも食べたくなり作りました。

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材料

  • ミニトマト 4個
  • なす 2本
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/4
  • ◎塩 少々
  • ◎粗挽き胡椒 少々
  • ◎オリーブオイル 大さじ3
  • ◎酢 大さじ4
  • ◎にんにくチューブ 適量(2〜3cmくらい)
  • ◎砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを1/4にカットする

    • さっぱりマリネ作り方1写真
  2. 2

    その他の野菜は食べやすく切り、茹でて水分を切る

    • さっぱりマリネ作り方2写真
  3. 3

    ◎の調味料を混ぜ、野菜と和えて完成

    • さっぱりマリネ作り方3写真
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Ayaka☻*
Ayaka☻* @cook_40375418
2022/11/27 12:27に公開
今まで作っただけになっていたので、少しずつ作レポ投稿始めました♡元栄養士、たまにヨガ☻レシピ投稿もたまにですが頑張っていきます。
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このレシピのキーワード

マリネ なす にんじん ピーマン ミニトマト

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