モッツァレラミートボール【トマト味】
ななみいろ（kinacoloco) @cook_40373183
コロコロ可愛いミートボールです！チーズが伸び〜る！お弁当のおかずにも最適！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いでも、お肉の中に一緒に入れれば、食べられます！
モッツァレラミートボール【トマト味】
コロコロ可愛いミートボールです！チーズが伸び〜る！お弁当のおかずにも最適！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いでも、お肉の中に一緒に入れれば、食べられます！
作り方
- 1
人参と玉ねぎをみじん切りする
- 2
ひき肉と切った野菜をこねる（片栗粉で硬さを調節）
- 3
肉だねに塩胡椒とコンソメで少し味付けをしておく
- 4
モッツァレラチーズを包んで丸める
- 5
中火で焼き目をつけながら焼く
- 6
酒を回して弱火で蓋をして火を通す
- 7
合わせ調味料を入れ煮込んで完成
コツ・ポイント
チーズが中から出てこないように、しっかりと肉で包み込んでください！
野菜は多めの割合だとヘルシー、お肉多めだと肉肉しいミートボールに。
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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