CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蕪と柿の酢のもの
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蕪と柿の酢のもの-レシピのメイン写真

蕪と柿の酢のもの

leeeel
leeeel @cook_40051019

簡単にできる、秋らしいヘルシーな箸休めのひと皿。免疫力アップや二日酔い&イライラ解消にも効果的◎
このレシピの生い立ち
お手軽な秋食材でちゃちゃっと一品!ちょいと効かせた塩麹&メープルのやさしい旨味がナイスアクセント♡

簡単にできる、秋らしいヘルシーな箸休めのひと皿。免疫力アップや二日酔い&イライラ解消にも効果的◎
このレシピの生い立ち
お手軽な秋食材でちゃちゃっと一品!ちょいと効かせた塩麹&メープルのやさしい旨味がナイスアクセント♡

もっと読む

蕪と柿の酢のもの

leeeel
leeeel @cook_40051019

簡単にできる、秋らしいヘルシーな箸休めのひと皿。免疫力アップや二日酔い&イライラ解消にも効果的◎
このレシピの生い立ち
お手軽な秋食材でちゃちゃっと一品!ちょいと効かせた塩麹&メープルのやさしい旨味がナイスアクセント♡

簡単にできる、秋らしいヘルシーな箸休めのひと皿。免疫力アップや二日酔い&イライラ解消にも効果的◎
このレシピの生い立ち
お手軽な秋食材でちゃちゃっと一品!ちょいと効かせた塩麹&メープルのやさしい旨味がナイスアクセント♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 蕪 大2個
  • 柿 1/2個
  • ☆酢 少々
  • ☆塩麹 少々
  • ☆メープルシロップ(ハチミツでも) 少々
  • 塩(塩揉み用) 小さじ1程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蕪と柿を薄くスライスする。蕪は塩をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら手で水気をぎゅっと絞る。

  2. 2

    ボウルに蕪と柿と☆を入れ、軽く混ぜ合わせたらできあがり!

  3. 3

    冷蔵庫でしばらく味を馴染ませるとさらに美味♡

コツ・ポイント

蕪の水気はよく絞ってください。塩味(塩麹)調整はお好みで。柿→干し柿や金柑で作っても♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

leeeel
leeeel @cook_40051019
2022/11/21 03:36に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. とろろのとろとろスープ
  2. 爽やか美味しい豆腐とレモンのレアチーズ風
  3. ポークソテー マスタードクリームソース
  4. ルヴァン種のフィセル
  5. ブロッコリー・カニカマ・ゆで卵のサラダ
  1. モツ鍋風!白だし豚ニラキャベツ鍋
  2. 我が家の定番副菜!無限茄子!
  3. 戻さないでできちゃう!切り干し大根の煮物
  4. しいたけとれんこんのオイスターソース炒め
  5. 小松菜と高野豆腐の含め煮
  6. Cinnamon Swirl Cheesecake Bars
  7. Tomato Basil Soup
  8. Drop Dumplings
  9. Roast pork with blueberry balsamic sauce and pistachio gremolata
  10. BBQ pizza
  1. 昨夜の鯛めしで作った 鯛めし黄金炒飯
  2. ササッと出来て豪華な1品!アクアパッツァ
  3. 香ばしいお肉の香り!甘辛鶏肉弁当◎
  4. もやしとしらすの卵炒め(包丁使わない)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21093196
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close