オートミールスコップコロッケ 覚書
588407 @cook_40096018
オートミール使用！揚げ油不使用！
ヘルシーなスコップコロッケ
写真見にくくてごめんなさい(^_^;)
このレシピの生い立ち
オートミールを活用したくて。
オートミールスコップコロッケ 覚書
オートミール使用！揚げ油不使用！
ヘルシーなスコップコロッケ
写真見にくくてごめんなさい(^_^;)
このレシピの生い立ち
オートミールを活用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにパン粉を入れ、
焦げないようにかき混ぜながら、きつね色になるまで
から煎りする。 - 2
大きめの耐熱ボウルにオートミール、水を入れて
600wのレンジで2分チン。 - 3
玉ねぎをみじん切りにする。
別の耐熱容器にひき肉、酒と一緒に入れ
ふんわりラップをして
600wのレンジで2分チン。 - 4
※②のひき肉に赤い部分があれば
軽くかき混ぜてから
20秒ずつ追加でレンチンしてください。 - 5
②に③、☆を入れて混ぜ、
皿に盛り、
から煎りしたパン粉を全体を覆うようにかけて完成。 - 6
お好みでパセリや中濃ソース等をかけて召し上がれ(*´ー`)
コツ・ポイント
オートミールはクラッシュタイプがおすすめです。
マッシュポテトのような食感になります。
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