鶏もも肉の塩麹焼き
簡単、漬けて焼くだけ♪ヘルシーチキン
このレシピの生い立ち
鶏もも肉があったら♪
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作り方
- 1
鶏肉は皮と脂を取り
包丁で切り目を入れて厚さを均等にする - 2
食品用ポリ袋に鶏肉と塩麹を入れて軽く揉み３０分程おく
- 3
フライパンに油を熱して鶏肉を入れて焼く
焼き色が付いたら裏返して弱火でフタをして５~６分蒸し焼きにする - 4
皿にレタスを敷いて盛る
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減、加熱時間に気を付けて下さい。
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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