焼きキャベツのカレーホットサラダ
卵のコクとキャベツの甘みで冬に食べたいホットサラダ
このレシピの生い立ち
好物を掛け合わせた自分スペシャルです
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルをひいて、キャベツを炒めます。なるべくキャベツを動かさず焼き目を付けるイメージで。
- 2
キャベツに塩、胡椒、砂糖、酢、カレー粉をかけて、蓋をして7,8分蒸し焼きにします
- 3
キャベツがしんなりしたら、卵を落として1分また豚をして出来上がり！
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