マッシュルームのガーリックチーズ焼き

りんごぽむぽむ
りんごぽむぽむ @cook_40093700

ホワイトマッシュルームを見つけると、必ず作ります。簡単で子どもたちも大好き♡大人にはおつまみにも最適!
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンで作っていたメニューを手軽に作りたくて。

マッシュルームのガーリックチーズ焼き

ホワイトマッシュルームを見つけると、必ず作ります。簡単で子どもたちも大好き♡大人にはおつまみにも最適!
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンで作っていたメニューを手軽に作りたくて。

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材料

  1. マッシュルーム 1パック
  2. ニンニク 1片
  3. 粉チーズ 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. 醤油 大さじ1
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームの軸を取り、ニンニクとともにみじん切りにする

  2. 2

    ボールに①と、粉チーズとオリーブオイルを入れ混ぜる

  3. 3

    マッシュルームのかさの部分を耐熱容器に並べる

  4. 4

    2を全体にのせる

  5. 5

    蓋をしてオーブントースターで15分加熱する

  6. 6

    焼き上がったらお好みで黒こしょうと醤油をふって出来上がり

コツ・ポイント

ふたがポイントです。ふたのないお皿などなら、アルミホイルでふたをします。

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りんごぽむぽむ
りんごぽむぽむ @cook_40093700
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オーブンの中でむくむくとふくらんでくるシュークリームやシフォンケーキ・・焼き上がる間オーブンの中をみているのが大好き☆良い香りで部屋が満たされるのが大好き☆中学生からお菓子を作り始め、今は子どもも生まれて当たり前のように毎日夕飯づくり。。毎日の料理も、お菓子作りを始めた頃と同じ気持ちで楽しくうきうきしながらしていきたいなぁ♪
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