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パン耳くんプティング
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パン耳くんプティング-レシピのメイン写真

パン耳くんプティング

ruridayon
ruridayon @cook_40375558

難しくないし失敗はほぼない。そして美味しいw
トースターや魚焼きグリルでもコゲさえ気をつければ
美味しく焼けます。

このレシピの生い立ち
元々はサンドイッチを作って余ったパン耳くんをバターで炒めてグラニュー糖で飴のように絡めていました。
疲れた時にこれを作ってみたらパンプティングみたいでホッとしました。

バターも砂糖もお好みで!

パン耳くん、冷凍のままでもいけます。

難しくないし失敗はほぼない。そして美味しいw
トースターや魚焼きグリルでもコゲさえ気をつければ
美味しく焼けます。

このレシピの生い立ち
元々はサンドイッチを作って余ったパン耳くんをバターで炒めてグラニュー糖で飴のように絡めていました。
疲れた時にこれを作ってみたらパンプティングみたいでホッとしました。

バターも砂糖もお好みで!

パン耳くん、冷凍のままでもいけます。

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パン耳くんプティング

ruridayon
ruridayon @cook_40375558

難しくないし失敗はほぼない。そして美味しいw
トースターや魚焼きグリルでもコゲさえ気をつければ
美味しく焼けます。

このレシピの生い立ち
元々はサンドイッチを作って余ったパン耳くんをバターで炒めてグラニュー糖で飴のように絡めていました。
疲れた時にこれを作ってみたらパンプティングみたいでホッとしました。

バターも砂糖もお好みで!

パン耳くん、冷凍のままでもいけます。

難しくないし失敗はほぼない。そして美味しいw
トースターや魚焼きグリルでもコゲさえ気をつければ
美味しく焼けます。

このレシピの生い立ち
元々はサンドイッチを作って余ったパン耳くんをバターで炒めてグラニュー糖で飴のように絡めていました。
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パン耳くん、冷凍のままでもいけます。

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材料

20cmフライパン
  1. ★
  2.  卵 1こ
  3.  グラニュー糖 大1(好みで)
  4. 牛乳 ★+で330mlぐらい
  5. バター 20g
  6. パンの耳 適量
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作り方

  1. 1

    卵にグラニュー糖を入れてすり混ぜる

    • パン耳くんプティング作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加えて混ぜ合わせる

    • パン耳くんプティング作り方2写真
  3. 3

    フライパン(20cm)にバターを弱火で溶かす

    • パン耳くんプティング作り方3写真
  4. 4

    パンの耳をお好みの量入れてバターと絡めてかるくいためる

    ★オーブンを250℃で予熱

    • パン耳くんプティング作り方4写真
  5. 5

    ②のプリン液をパンが浸るように流し込む
    ふつふつするくらい火にかける

    • パン耳くんプティング作り方5写真
  6. 6

    250℃のまま上段
    上下ヒーターで10分

    • パン耳くんプティング作り方6写真
  7. 7

    焦げ目が欲しいので
    さらに250℃上のみヒーターで5分

    • パン耳くんプティング作り方7写真
  8. 8

    焦げ目や硬さはお好みで

    • パン耳くんプティング作り方8写真
  9. 9

    もしあれば粉砂糖を茶漉しでパラパラと

    • パン耳くんプティング作り方9写真

コツ・ポイント

卵と砂糖は先にしっかりすり混ぜて

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ruridayon
ruridayon @cook_40375558
2022/11/27 08:20に公開
お勉強中です(^o^)
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