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酢鳥(?)
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酢鳥(?)-レシピのメイン写真

酢鳥(?)

ろ〜と
ろ〜と @cook_40365557

豚肉苦手なんで、鳥で代用しようかと。
あと、野菜あれば野菜入れてください。
このレシピの生い立ち
特にないです。
強いて言うなら豚肉苦手だから。

豚肉苦手なんで、鳥で代用しようかと。
あと、野菜あれば野菜入れてください。
このレシピの生い立ち
特にないです。
強いて言うなら豚肉苦手だから。

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酢鳥(?)

ろ〜と
ろ〜と @cook_40365557

豚肉苦手なんで、鳥で代用しようかと。
あと、野菜あれば野菜入れてください。
このレシピの生い立ち
特にないです。
強いて言うなら豚肉苦手だから。

豚肉苦手なんで、鳥で代用しようかと。
あと、野菜あれば野菜入れてください。
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特にないです。
強いて言うなら豚肉苦手だから。

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材料

  • 鶏もも肉 適量
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 酢 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はテキトーに切っておく
    食べやすいサイズでOK

  2. 2

    切った鶏肉に片栗粉をまぶし
    油で揚げる

  3. 3

    揚げ終わったら一旦皿に置いておく

  4. 4

    餡を作る。
    お酢、醤油、砂糖をちょうどよく混ぜる。
    ついでに水溶き片栗粉も作っておく。
    めんどいなら市販のやつでOK

  5. 5

    フライパンに火を通し、餡を投入。温まってきたら水溶き片栗粉を投入

  6. 6

    ある程度とろみがついたら
    揚げた鶏肉を投入。
    そして混ぜる

  7. 7

    仕上がったら皿に盛り付け

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ろ〜と
ろ〜と @cook_40365557
2022/11/22 14:38に公開
諸事情で1人暮らし。その中で編み出した料理を載っけていこうと思う。ちなみに性別は不定性、女扱い地雷。
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉

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