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ワールドカップ始まったあああエビ炒飯
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ワールドカップ始まったあああエビ炒飯-レシピのメイン写真

ワールドカップ始まったあああエビ炒飯

極貧新米介護士自炊録
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069

W杯始まった万歳!記念でたまにはという事でエビを購入いたしました。エビと炒飯は混ぜるな危険!食べる手が止まらないです
このレシピの生い立ち
W杯が始まりました。サッカーはアメトーク並みにヘタクソでも観るのは大好き、海外リーグ等を楽しく観ているのですがなにせ試合開始が遅い、睡眠を削り課題を終わらせバイトの狭間で命を掛けて見ています
W杯の前に自分が終わらないように何か食べましょう

W杯始まった万歳!記念でたまにはという事でエビを購入いたしました。エビと炒飯は混ぜるな危険!食べる手が止まらないです
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W杯が始まりました。サッカーはアメトーク並みにヘタクソでも観るのは大好き、海外リーグ等を楽しく観ているのですがなにせ試合開始が遅い、睡眠を削り課題を終わらせバイトの狭間で命を掛けて見ています
W杯の前に自分が終わらないように何か食べましょう

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極貧新米介護士自炊録
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069

W杯始まった万歳!記念でたまにはという事でエビを購入いたしました。エビと炒飯は混ぜるな危険!食べる手が止まらないです
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W杯が始まりました。サッカーはアメトーク並みにヘタクソでも観るのは大好き、海外リーグ等を楽しく観ているのですがなにせ試合開始が遅い、睡眠を削り課題を終わらせバイトの狭間で命を掛けて見ています
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W杯始まった万歳!記念でたまにはという事でエビを購入いたしました。エビと炒飯は混ぜるな危険!食べる手が止まらないです
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材料

2人分
  • 冷やご飯 1.5合
  • 卵 2個
  • 小エビ、、高い(T ^ T) 1パック
  • 刻みねぎ 少量(あれば)
  • ごま油(なければ油ならなんでも) 適量
  • 塩胡椒 2〜3ふり
  • ニンニクチューブ(あれば本物) 2〜3cm(1〜2個)
  • 醤油 大さじ2
  • お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    エビの殻と足を外します。背わたもとるとなおよしです。某大学生のように不器用な方は諦めましょう

  2. 2

    ごま油で卵に火を入れ、スクランブルにして皿に取り出しておきます。朝これが出てきたら嬉しいなあくらいに火を通します

  3. 3

    またごま油を適量投入し、今度は処理を終えたエビをぶちこみ炒めます

  4. 4

    冬の寒い夜道で肉まんを食べると頬が赤くなります。同じくらいエビが赤くなったら、冷やご飯ととっておいたを卵をぶちこみます

  5. 5

    ある程度混ざってきたら、ニンニク(あれば本物を潰して)、醤油,お酒を端から投入し、塩胡椒で味を整えます

  6. 6

    あれば刻んだネギを上からふりかけます。シャキ感が残ってるくらいで火を止めましょう。某大学生はネギを買えませんでした、。

  7. 7

    食べながらW杯を応援しましょう♪

コツ・ポイント

エビを炒めた香ばしいエビ油で炒めるとたまらないです
小学生だった頃毎日外でサッカーをやっていた覚えがあります。当時好きだった子に見てほしい不純な動機でしたが、その子を見すぎてボールを見ず、鼻血を出し、サッカーはプレイから見るものとなりました

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極貧新米介護士自炊録
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
2022/11/22 14:40に公開
・元ど貧乏大学生自炊日記兼、反抗期厨二病学生日記です・独身超平凡金欠社会人の自炊模様をあげています・何故か中学生時代から始まった自炊が趣味になりました・皆様のお役にはまずたたないです。今日もなんか作ってるなと暇潰し程度に見て頂ければ幸いです・日本酒は超辛口派です
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このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 小エビ 卵 酒

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