かぼちゃのたまごクリームチーズソースがけ
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
簡単アレンジ！QBBクリームチーズソフトでつくる、介護食のためのチーズソースレシピです。
このレシピの生い立ち
介護施設の給食向けレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
【たまごクリームチーズソースの作り方】ゆで卵をミキサーでペースト状にし、「クリームチーズソフト」と牛乳を加えよく混ぜる。
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- 2
かぼちゃのムースを温める。（加熱方法と時間は、ご使用の商品に合わせて調節してください。）
- 3
②に①をかける。
コツ・ポイント
ソースにはバラバラになりやすい食材を口の中でまとまりやすくしたり、しっとりさせる効果があります。QBBクリームチーズソフトを使って、おいしい魔法をかけてみませんか♪
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