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クリーミーポテサラ
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クリーミーポテサラ-レシピのメイン写真

クリーミーポテサラ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

トースト用ポテトサラダ♪
このレシピの生い立ち
ポテサラトーストが食べたくて急遽作りました♪

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材料

  • たまご 1コ
  • 塩(たまご用) 少々
  • じゃがいも 1コ
  • にんじん 7㍉
  • きゅうり 1/3本
  • ハム 0.5~1枚
  • 玉ねぎ 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにたまごを割りほぐし塩を加えてよく混ぜ
    固まるまで20秒毎にかき混ぜながらレンジ加熱する

  2. 2

    じゃがいもは洗って皮を剥き1㌢厚さの輪切りにして水にさらしてザルに上げる

  3. 3

    にんじんは7㍉角に切る
    きゅうりは1㌢角に切る
    ハムは細かく切る
    玉ねぎは薄切り(orみじん切り)

  4. 4

    鍋に水とじゃがいもとにんじんを入れて火にかける
    じゃがいもが柔らかくなったらきゅうりを入れて再沸騰したらザルに上げる

  5. 5

    ボウルに移して玉ねぎ、マヨネーズ、たまご、牛乳を加えて塩こしょうで味を整える

コツ・ポイント

器に盛りそのまま食卓にでもOKです。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/11/28 07:53に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17☆1,000万回突破!2026/9/17🎉沢山のつくれぽ、フォロー、リアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒、調理師免許・フードコーディネーター・介護食士認定取得。これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目。2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも ハム 牛乳 卵 玉ねぎ

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