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冬レシピ  ねぎ塩ごま油鍋
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冬レシピ  ねぎ塩ごま油鍋-レシピのメイン写真

冬レシピ  ねぎ塩ごま油鍋

会社員が作るごはん
会社員が作るごはん @cook_40375465

https://www.tiktok.com/@mog_cook?_t=8XaUfIt3sv3&_r=1
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作れる鍋がいいなと思って作りました。

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材料

1人分
  • 豚バラ肉(薄切り) 130g
  • 白菜 1/6株
  • 豆もやし 60g
  • 長ねぎ 20cm
  • 小ねぎ 適量
  • ごま油 適量
  • 〈スープ〉
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 500cc
  • 塩 3つまみくらい
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作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ・白菜は食べやすい大きさに、長ねぎは斜め切り、小ねぎは小口切り、豚バラ肉は半分に切る。

    • 冬レシピ  ねぎ塩ごま油鍋作り方1写真
  2. 2

    白菜、豆もやし、長ねぎを鍋に盛り、豚バラ肉を並べて、万能ねぎを中央に盛る。

    • 冬レシピ  ねぎ塩ごま油鍋作り方2写真
  3. 3

    ★のスープを加えて吹きこぼれないように注意しながら中火で10分程加熱する。

  4. 4

    ごま油を回しかけて完成。

    • 冬レシピ  ねぎ塩ごま油鍋作り方4写真
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会社員が作るごはん
会社員が作るごはん @cook_40375465
2022/11/23 05:56に公開
おつまみ系おかず、お弁当のおかずメモ。
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 酒 こねぎ まめもやし 豚バラ肉 長ネギ

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