ブロッコリーのチーズ焼き
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
簡単にできてワインやビールのお供にちょうど良いです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカチョカバロがあったのでちゃちゃっとおつまみにしました
ブロッコリーのチーズ焼き
簡単にできてワインやビールのお供にちょうど良いです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカチョカバロがあったのでちゃちゃっとおつまみにしました
作り方
- 1
フライパンにオリーブを入れニンニクを中火で焼く
- 2
香りが出たら小分けにして洗ったブロッコリーを水滴ごとフライパンに入れる
塩少々する - 3
ときどきひっくり返しながら蓋をして5分くらい蒸し焼きにする
- 4
ブロッコリーが好きな柔らかさになったらチーズを加える
- 5
チーズがとけたらできあがり
お好みで胡椒をする
コツ・ポイント
洗ったブロッコリーの水滴をきらない
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