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濃厚コク旨!半熟うずらの卵の醤油漬
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濃厚コク旨!半熟うずらの卵の醤油漬-レシピのメイン写真

濃厚コク旨!半熟うずらの卵の醤油漬

タダパッド
タダパッド @cook_40375515

半熟!うずらの卵のコクと
醤油の香ばしさがよく合います!
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材料

2人分
  • うずらの卵 10個
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に
    うずらの卵を入れ、
    2分間加熱します。

  2. 2

    氷水で10分間冷やし、
    殻を剥きます。

  3. 3

    ジプロックにうずらの玉子、
    醤油を入れ、冷蔵庫で
    4時間寝かせて完成です。

コツ・ポイント

調味料は醤油のみ!
醤油の旨味と半熟うずらの卵のコクがよく合います!

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タダパッド
タダパッド @cook_40375515
2023/02/05 08:05に公開

このレシピのキーワード

うずらの卵

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