山芋のシャキシャキ感がたまりません♪
お好みで酢醤油をかけてもおいしいです♪
ポイントは、山芋を角切りにすることです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある山芋とひき肉が目に止まり
ふとレシピを思いつきました♪
作ってみたらとても美味しかったです＾＾