鶏肉を食べやすい大きさに切る。
※唐揚げ用のカット済みの肉なら3個くらい用意する。

ボウルに、白すりごまとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、そこに【1】を加えて和える。

アルミホイルの四隅を軽く絞って浅い皿を作り、【2】の鶏肉を、重ならないように並べる。

トースターで焼く（目安：1000W・10分）。
竹串を刺して火の通りを確認する。