CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め-レシピのメイン写真

やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

れんこんを一口大の乱切りにし、ごまみそだれをあわせて炒めました。
お酒のあてにも、お弁当のおかずにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
れんこんでおつまみを作りたかったので。

れんこんを一口大の乱切りにし、ごまみそだれをあわせて炒めました。
お酒のあてにも、お弁当のおかずにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
れんこんでおつまみを作りたかったので。

もっと読む

やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

れんこんを一口大の乱切りにし、ごまみそだれをあわせて炒めました。
お酒のあてにも、お弁当のおかずにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
れんこんでおつまみを作りたかったので。

れんこんを一口大の乱切りにし、ごまみそだれをあわせて炒めました。
お酒のあてにも、お弁当のおかずにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
れんこんでおつまみを作りたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  • れんこん 3節
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • すりごま 大さじ1
  • 味噌 小さじ1.5
  • 酒、みりん 各小さじ2
  • 米油 大さじ2
  • 小ねぎ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アルミホイルをくしゃっとしたもので、れんこんの皮をこそげとる。

    • やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    一口大の乱切りにして、片栗粉をまぶす。

    • やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    すりごま、味噌、酒、みりんを混ぜる。

    • やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れ、両面で10分ほど弱火で全面を焼く。

    • やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    ごま味噌だれを入れてからめる。

    • やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    小ねぎを散らしてできあがり。

    • やみつき♪　れんこんのごま味噌炒め作り方6写真

コツ・ポイント

油で揚げてもいいですが、大さじ2の油で焼けばOKです。
片栗粉をまぶしているので、ごま味噌だれがよくからみます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
2022/11/27 02:08に公開
エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆煮（2026）
  2. 5/27牛肉とごぼう甘辛煮お弁当
  3. 5/26ヒレカツタレカツお弁当
  4. 焼き玉子ごはん
  5. 鶏肉＆新玉ねぎ・ピーマンのあまから炒め煮
  1. カリッともっちり米粉のチヂミ
  2. 【楽めし】鶏胸肉と小松菜の醤油マヨ炒め
  3. 鶏もも肉と山芋の照焼き
  4. 豚バラ大根＊たまご入り
  5. レンジで【ツナとちくわ無限ブロッコリー】
  6. General Tsao Chicken
  7. Chicken in Creamy Bacon Mushroom Sauce
  8. Ham and Pea Quiche
  9. Chicken Stew | in Clear Soup| Nilagang Manok
  10. Crockpot roast beef
  1. 短時間でできるベーコンと白菜の生姜入り
  2. 豚バラと玉葱の甘ダレ焼き❨@≧↺≦@)❩
  3. 【黒糖煮】カボチャのたいたん
  4. ミルクティーのクッキー＊
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094785
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close