オートミール60gをフードプロセッサーで粉砕。

お豆腐は水切り不要。
ボウルにいれてスプーンで潰します。

②に、①を投入。
まぜます。
ベチャベチャしててOK。
そこにおからパウダーを大さじ２くらい入れて、さらにまぜます。

最後にオオバコを小さじ１程度をふりかけ、さらにまぜます。
オオバコを入れると途端にまとまりやすくなると思います。

生地をまとめながら、
塩小さじ１。
砂糖お好みをいれて甘味を。
私は大さじ１いれます。

クッキングシートにならべて
20分焼いて完成です。