ブリ刺身の〜ふわっふわカツレツ

♡マッキークッキング @cook_40346876
カツレツにしてみました♪パン粉でサクッと揚げ焼きのカツレツも身がふわっふわで絶品でした!冬レシピより
このレシピの生い立ち
捌いたブリの身が余ったので〜
ブリ刺身の〜ふわっふわカツレツ
カツレツにしてみました♪パン粉でサクッと揚げ焼きのカツレツも身がふわっふわで絶品でした!冬レシピより
このレシピの生い立ち
捌いたブリの身が余ったので〜
作り方
- 1
★トップ10入り
ありがとうございます - 2
ブリを捌いたので
たくさん切り身がとれて… - 3
腹身ですが…スーパーに
売ってある切り身で〜 - 4
お刺身用でもOK♡
食べきれなかったお刺身を
使いました - 5
塩コショウをして
小麦粉・パン粉をつけ
フライパンで焼きます - 6
多いめの油で
揚げ焼きに〜 - 7
両面焼いたら完成♡
- 8
ふわっふわ〜で
骨もないので食べやすいです
コツ・ポイント
切り身に骨がある場合は
骨取りをします
できれば、お刺身用がおすすめです
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フライパンで♪ブリのカツレツ甘酢だれ♪ フライパンで♪ブリのカツレツ甘酢だれ♪
甘酢のタレでご飯が進みます♪フライパン一つでいつもと違ったブリ料理に♡ブリ以外のお魚でも美味しいと思います♪ azoo☆mama -
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その他のレシピ
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