豚の生姜焼き

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ3
  4. しょうがチューブ 適量
  5. 小さめの玉ねぎ 1個
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、小麦粉をまぶした豚肉を炒める。

  2. 2

    火が通ってきたら切った玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    調味料を加えて馴染ませる。

コツ・ポイント

玉ねぎが大きいと甘くなっちゃいます

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