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とろろでヘルシー！簡単トマトグラタン
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とろろでヘルシー！簡単トマトグラタン-レシピのメイン写真

とろろでヘルシー！簡単トマトグラタン

ﾏｷﾏｷdolci
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

熱々トロトロが美味しいヘルシー冬レシピ^_−♡
たっぷりチーズで冬の幸せつかみましょ♡
このレシピの生い立ち
お家にある残りの野菜で熱々トロトロなグラタンが作りたくて(*^^*)
小麦粉を使わないからヘルシーなのも嬉しいところ

熱々トロトロが美味しいヘルシー冬レシピ^_−♡
たっぷりチーズで冬の幸せつかみましょ♡
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お家にある残りの野菜で熱々トロトロなグラタンが作りたくて(*^^*)
小麦粉を使わないからヘルシーなのも嬉しいところ

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とろろでヘルシー！簡単トマトグラタン

ﾏｷﾏｷdolci
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

熱々トロトロが美味しいヘルシー冬レシピ^_−♡
たっぷりチーズで冬の幸せつかみましょ♡
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お家にある残りの野菜で熱々トロトロなグラタンが作りたくて(*^^*)
小麦粉を使わないからヘルシーなのも嬉しいところ

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たっぷりチーズで冬の幸せつかみましょ♡
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小麦粉を使わないからヘルシーなのも嬉しいところ

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材料

1人分
  • 長芋 100g
  • えのき 半束
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参などのお好みのお野菜
  • おからパウダー 大さじ1
  • トマトジュース 200cc
  • コンソメ 1個
  • お塩 小さじ1
  • 胡椒 お好みで
  • ケチャップ 大1
  • オリーブオイルorバター 大さじ1or20ｇ
  • とろけるチーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    えのき、玉ねぎ（その他お好みのお野菜）を1口大に切る
    長芋をすりおろして、とろろにしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルorバターをしき、1口大に切った野菜を入れ軽く炒める。

  3. 3

    ある程度炒まったら、トマトジュースととろろを加え、弱火で煮立たせる。

  4. 4

    コンソメ、トマトケチャップ、塩、胡椒、おからパウダーを入れ軽く混ぜたら、耐熱皿又はグラタン皿に移す

  5. 5

    チーズをたっぷりとかけ、200度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

とろろは焦げやすいので、必ずトマトジュースと一緒に加えてください
お好みで白菜やほうれん草、ブロッコリーを加えたり、お肉を足しても美味しいです♡

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ﾏｷﾏｷdolci
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
2022/11/22 08:54に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る！』がモットーです!!
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このレシピのキーワード

グラタン えのき にんじん おからパウダー バター チーズ トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ 山芋

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