簡単かぼちゃの豆腐ドーナッツ
ドーナッツレシピを豆腐入りにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
カボチャのスイーツを作りたくて。
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カボチャのスイーツを作りたくて。
ボウルに白玉粉、砂糖、豆腐、卵、カボチャ(レンジで柔らかくして皮をとったもの)を入れてマッシャーで潰す
ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、サラダ油を入れて混ぜる
餡子2センチ弱の大きさに丸めて生地で包む
180度の油で狐色になるまで揚げる。冷めたら粉糖まぶして完成
特にありません。生地が柔らかすぎたら小麦粉を足して下さい。
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