雪だるま鍋
aimエイム @aim_cooking
冬レシピ！雪だるまが可愛い♡おろし鍋です。
https://vt.tiktok.com/ZS81WQUGM/
このレシピの生い立ち
『クリスマスだろうと和食が食べたい！』と夫がつぶやいた為、子どもも夫も喜んでくれる鍋を作ってみました。
雪だるま鍋
冬レシピ！雪だるまが可愛い♡おろし鍋です。
https://vt.tiktok.com/ZS81WQUGM/
このレシピの生い立ち
『クリスマスだろうと和食が食べたい！』と夫がつぶやいた為、子どもも夫も喜んでくれる鍋を作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお好みの具材を入れる。
- 2
大根おろしの水気を少しきり、雪だるまの形に丸め、鍋の真ん中に置く。
- 3
顔や飾りを付ける。目、鼻、ボタンは黒胡椒、口と帽子は人参、マフラーはカニ風味かまぼこで。
- 4
カニ風味かまぼこを細く割き、正方形に切った豆腐に十字にのせる。
- 5
星形に抜いた人参を飾り、お好みの鍋つゆを入れる。
コツ・ポイント
・大根おろしはある程度水切りしましょう。柔らかすぎると、早々に溶けてなくなってしまいます。
・飾りで使った黒胡椒はそのまま食べると辛いので、食べる時には外すか、他の具材で代用してくださいね。
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