作り置き♡弁当♡簡単調味料DE舞茸の佃煮
ミセスオリーブ @olive3313july
舞茸が特売だったので大量に？購入（笑）おにぎりや混ぜご飯等がすぐできて便利♡家にある普通の調味料で作りました♡
このレシピの生い立ち
舞茸メニューは毎日食卓に♡我が家の作り置きメニューの定番です♡
作り置き♡弁当♡簡単調味料DE舞茸の佃煮
舞茸が特売だったので大量に？購入（笑）おにぎりや混ぜご飯等がすぐできて便利♡家にある普通の調味料で作りました♡
このレシピの生い立ち
舞茸メニューは毎日食卓に♡我が家の作り置きメニューの定番です♡
作り方
- 1
フライパンに舞茸を入れます。
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- 2
手でほぐします。オリーブオイルをふりかけ炒めます。水分がどんどんなくなってゆきます。
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- 3
調味料を入れ〜さらに炒め煮してゆき水分をとばして~出来上がり♡
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コツ・ポイント
舞茸は免疫力アップ・がんの予防・血糖値や血圧をコントロール・ダイエットにも役立つと優柔な食材♡でも細胞壁が固くそのままでは有効成分が摂取できないので圧力鍋での調理や30分煮出すスープがオススメですがちょっとめんどう？なので〜コレなら簡単♡
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