海老に塩を振り、揉み込んで置いておく。

フライパンにからしと練乳(気持ち多めでok)を入れて弱火で温める。※1

火を消してケチャップを少し入れ混ぜる。

少し冷めたらマヨネーズたっぷりいれる。