赤いりんごのシャーベット
津軽マカ @cook_40300059
炊飯器で作った煮りんごを冷凍してシャーベットにしました。レシピID : 21030109
りんご大量消費。りんごの保存に。
このレシピの生い立ち
りんごの香りと、味がしっかりしたシャーベットの出来上がりです。
煮りんごを凍らせただけなので、ヘルシーです。
赤いりんご以外に、お好きなりんごでお試しください。
赤いりんごのシャーベット
炊飯器で作った煮りんごを冷凍してシャーベットにしました。レシピID : 21030109
りんご大量消費。りんごの保存に。
このレシピの生い立ち
りんごの香りと、味がしっかりしたシャーベットの出来上がりです。
煮りんごを凍らせただけなので、ヘルシーです。
赤いりんご以外に、お好きなりんごでお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、りんごは果肉まで赤い『栄紅（えいこう）』を使いました。皮をむいても赤色です
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- 2
皮をむいて一口大に切ったりんごに砂糖をかけて、１５分おく。りんごから水分が出たら、レモン汁をかけて炊飯器にかける。
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- 3
冷めたらジップロック（冷凍対応）にいれる。りんごを好みの大きさにつぶす。
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- 4
冷凍庫に入れて冷やす。１時間ごとに袋の上から凍った塊をほぐす
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- 5
塊をつぶす作業を何度か繰り返し、全体が固まったら出来上がり。
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- 6
器にもって完成
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- 7
HMで簡単に！赤いりんごのケーキレシピID : 20555752
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コツ・ポイント
ジップロックの上から、塊をつぶしていくと、滑らかなシャーベットが出来上がります。
容器に入れて、冷凍しても問題ありません。
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