クリスマスに！さつまいもと豆腐のグラタン
芋姉のんのん @cook_40375430
ホワイトソース不使用！ダイエット中でも、クリスマスにグラタンが食べたい...！ヘルシーグラタン！グラタン部門
このレシピの生い立ち
クリスマスでも、ダイエットしてる方へのレシピはないかと思い、作りました♪
クリスマスに！さつまいもと豆腐のグラタン
ホワイトソース不使用！ダイエット中でも、クリスマスにグラタンが食べたい...！ヘルシーグラタン！グラタン部門
このレシピの生い立ち
クリスマスでも、ダイエットしてる方へのレシピはないかと思い、作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも1本(350g)を小さく切り、耐熱ボウルにいれる
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- 2
さつまいも、絹ごし豆腐(150g)、牛乳50ml、コンソメ1キューブ、バター10gを入れ、混ぜ合わせ、ラップをする
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- 3
電子レンジ500Wで、7〜8分ほど加熱
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- 4
フォークでさつまいもを潰す。最初はシャバの液体ですが、さつまいもを潰していくうちにだんだんと、グラタンぽくトロンとします
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- 5
器に盛り、茹でておいたブロッコリー(冷凍ブロッコリーの場合は解凍して水分を拭き取る)チーズを乗せる
-
- 6
表面に焦げ目がつくまで、トースターで10分ほど焼いて完成。お好みで粉チーズをふりかけても○
-
コツ・ポイント
レンジ後、さつまいもをフォークで潰すのが大変ですが、二の腕痩せトレーニングと思って頑張りましょう！笑
つくれぽ
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