冬レシピ＊豚バラ肉で簡単すき焼き
りーさ＠妖怪ですの人 @cook_40375523
冬レシピ！具材を切って煮込む簡単すき焼き
https://vt.tiktok.com/ZS8JSsA8J/
このレシピの生い立ち
好きな具材・好きな量を鍋の中に入れてタレを入れて煮込むだけの簡単料理です♪
自分でタレを調合するより、エバラ焼肉のタレが美味しすぎて、レシピ投稿しました！
冬の寒い季節に、心も体も温まりますよ♪
是非作ってみてください(*´ω｀*)
冬レシピ＊豚バラ肉で簡単すき焼き
冬レシピ！具材を切って煮込む簡単すき焼き
https://vt.tiktok.com/ZS8JSsA8J/
このレシピの生い立ち
好きな具材・好きな量を鍋の中に入れてタレを入れて煮込むだけの簡単料理です♪
自分でタレを調合するより、エバラ焼肉のタレが美味しすぎて、レシピ投稿しました！
冬の寒い季節に、心も体も温まりますよ♪
是非作ってみてください(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を好きな大きさにカットする。
-
- 2
野菜を好きな大きさにカットする。
豚バラ肉は、大きめにカットする。 -
- 3
しいたけも切る。
-
- 4
熱したフライパンに、牛脂もしくはバターを入れる。
（無ければ油でも可） -
- 5
中火で、長ネギを軽く焼く。
-
- 6
白菜を入れる。
-
- 7
残りの具材全て入れる。
-
- 8
上に春菊を乗せる。
あとから入れてもいいみたいです。 -
- 9
エバラすき焼きのタレを入れる。
ひたひたにしなくても、具材全体にかかる位でOK！ -
- 10
フタをして、中火よりも若干火を弱くして煮込む。
※吹きこぼれ注意！ -
- 11
具材がクタクタになってきたら、少し箸で馴染ませる。
-
- 12
タレを味見して、薄かったらすき焼きのタレを加えて調整する。
-
- 13
お皿に盛り付けて完成！
-
- 14
生卵で食べても美味しいです♪
火傷に注意！ -
コツ・ポイント
しらたきは、気になる方はアク抜きしてください。
フタをして、吹きこぼれないように気をつけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21095664
