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(๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト
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(๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト-レシピのメイン写真

(๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト

吾輩の気まぐれ食卓
吾輩の気まぐれ食卓 @cook_40371092

秋といえばさつまいも、さつまいもといえばスイートポテトなので作ってみました。
このレシピの生い立ち
いとこのお礼の一品に作りました。

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(๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト

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材料

4人分
  1. さつまいも 2本
  2. A
  3. さとう 大1
  4. 卵黄 1個分
  5. バター 30g
  6. コーヒークリープ 大1
  7. はちみつ 大1
  8. 牛乳 大4
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作り方

  1. 1

    さつまいもを細かく切って茹でる。
    ザルにあげ、さっと炒め水分をとる。(潰す)

    • (๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト作り方1写真
  2. 2

    Aから牛乳までの順で、混ぜながら入れていく。

    • (๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト作り方2写真
  3. 3

    混ざれば、ラップなどで形を整える。
    整え終わったらオーブンにクッキングシートを敷き15分焼く、卵を薄く塗る。

  4. 4

    焼き終わった後黒ゴマなどお好みで味付けしたりしても◉

  5. 5

    冷ましたら　完成

    • (๑╹ω╹๑ )秋のスイートポテト作り方5写真

コツ・ポイント

うまく焼き目をつけることです！

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吾輩の気まぐれ食卓
吾輩の気まぐれ食卓 @cook_40371092
2022/11/18 13:23に公開

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