pizzasallad
クック9DQYNQ☆ @cook_40296426
スウェーデンのピザサラダ。
Sweet, salt and sour cabbage!
このレシピの生い立ち
Sweden = pizza = pizzasallad!
pizzasallad
スウェーデンのピザサラダ。
Sweet, salt and sour cabbage!
このレシピの生い立ち
Sweden = pizza = pizzasallad!
作り方
- 1
千切りしたキャベツを軽く塩揉み。
水切りとか特に気にせず、全ての材料を入れて和える。
冷蔵庫で冷やしてサーブ。 -
- 2
ーーーーーーーーーーーーーーー
- 3
白菜で。。もイケる！
ただし.. 塩揉み、水切りをしっかりしないと水っぽくなる
-
コツ・ポイント
味を馴染ませる為に3時間は冷蔵庫で冷やすこと。
本場の料理と違う！なんて言わないでください。アレンジ、自己流、◯◯風くらいの感覚で見てください。お肉を食べません。スープは野菜を摂るために1食(なんならメイン)と考え大量に食べます。1杯が400mlくらいあります。下書きで、自分が見返す用に載せてます。それ用に適した良いアプリがあったら教えてください笑
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