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棒棒鶏のタレ
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棒棒鶏のタレ-レシピのメイン写真

棒棒鶏のタレ

♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658

ピリ辛で食欲そそる、棒棒鶏のタレです!
サラダや豚しゃぶ等アレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
棒棒鶏に合うタレを模索して辿り着きました。

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ピリ辛で食欲そそる、棒棒鶏のタレです!
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材料

  • すりごま たっぷり
  • 醤油 適量
  • 味噌 適量
  • 酢 適量
  • みりん 適量
  • 砂糖 適量
  • ごま油  少量
  • ラー油 適量
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ、アルコールが飛ぶまで電子レンジで加熱する。

  2. 2

    冷めたら、棒棒鶏にかけて完成!

コツ・ポイント

ラー油の代わりに豆板醤でも美味しいです(この日はなかったためラー油にしました)
お好みでにんにくチューブを加えても◎

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♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658
2022/11/23 16:00に公開
料理ノートの記載が面倒になったので、メモ用にはじめました。自分用なので写真は適当で、分量もかなり大雑把に記載しています。
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このレシピのキーワード

バンバンジー ねぎ 味噌

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