なすのごまポン酢あえ
ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter
あと一品ほしいときにさっと作れるレンジ副菜レシピ。火を使わず完成するのが嬉しい！
このレシピの生い立ち
なすをレンチンで調理したいと思って考案しました。
なすのごまポン酢あえ
あと一品ほしいときにさっと作れるレンジ副菜レシピ。火を使わず完成するのが嬉しい！
このレシピの生い立ち
なすをレンチンで調理したいと思って考案しました。
作り方
- 1
なすのヘタを切り落とし、縦半分に切って水にさらす。
-
- 2
短冊切にして耐熱容器にのせて5分位レンチンする。
- 3
ボウルに調味料と薬味を入れて混ぜ、なすをあえる。
-
- 4
器に盛って完成！
-
コツ・ポイント
なすをタレと薬味にしっかり絡めて食べると美味しいです。
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです！JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP：https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
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