きのこの蜂蜜と赤ワインの醤油漬け
きのこの醤油漬けのアレンジ。赤ワインの味が決め手。
このレシピの生い立ち
きのこの醤油漬けのアレンジとして開発。
作り方
- 1
きのこは生のままでなく加熱。容器に★の材料と加熱したきのこを入れ、1日以上漬ければ出来上がり。
コツ・ポイント
きのこは、生のままでは不安なので加熱。★の材料の量や比率はお任せです。
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