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農家直伝！おいしい新米の炊き方
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農家直伝！おいしい新米の炊き方-レシピのメイン写真

農家直伝！おいしい新米の炊き方

クックSSBIJY☆
クックSSBIJY☆ @cook_40375583

そのままでもおいしい新米ですが、ひと工夫でさらにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
田舎から新米が届いたので母から炊き方を教えてもらいました。

そのままでもおいしい新米ですが、ひと工夫でさらにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
田舎から新米が届いたので母から炊き方を教えてもらいました。

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そのままでもおいしい新米ですが、ひと工夫でさらにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
田舎から新米が届いたので母から炊き方を教えてもらいました。

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材料

6人分
  • 新米[上白づき] 3合
  • サラダ油 小さじ半分
  • お塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    新米[上白]を研ぎます
    目安は1分放置して水が透き通るくらいです

    • 農家直伝！おいしい新米の炊き方作り方1写真
  2. 2

    水は少な目に入れてサラダ油、お塩をいれて炊飯します

    • 農家直伝！おいしい新米の炊き方作り方2写真
  3. 3

    炊きあがったらふんわり混ぜて出来上がり

  4. 4

    すぐに食べない場合は温かいうちに1食分をラップに包み、冷ましてから冷凍します

    • 農家直伝！おいしい新米の炊き方作り方4写真
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クックSSBIJY☆
クックSSBIJY☆ @cook_40375583
2022/11/19 11:05に公開

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