ちぎるだけで完成☆キャベツの千切りサラダ
管理栄養士イトウ @cook_40373211
どんな料理にも合わせられて、大量に作り置きできるサラダです。超簡単なのに間違いなく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
義実家にお邪魔した際に、義母が作ってくれたサラダです。美味しさと献立の合わせやすさに感動し、自分でも作り始めました。今では我が家の定番作り置きサラダになり、ほぼ毎週作っています♪和食や洋食、どんな献立にも合い、飽きないおいしさです。
ちぎるだけで完成☆キャベツの千切りサラダ
どんな料理にも合わせられて、大量に作り置きできるサラダです。超簡単なのに間違いなく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
義実家にお邪魔した際に、義母が作ってくれたサラダです。美味しさと献立の合わせやすさに感動し、自分でも作り始めました。今では我が家の定番作り置きサラダになり、ほぼ毎週作っています♪和食や洋食、どんな献立にも合い、飽きないおいしさです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの千切りは、水洗いが必要な場合（大抵パッケージに書いています）、軽く水洗いをしてざるにあげ、しっかり水気を切る
- 2
鍋に湯をわかし、ささみを入れ、中火で加熱する。ささみの中まで火が通れば、火を止め、皿などに移して冷ます
- 3
かにかまぼこはそれぞれ4~5等分くらいにさき、サラダに馴染みやすい太さにする
- 4
ベビーチーズは手で1cm角程度にちぎる
- 5
ささみを食べやすい大きさ（2cm程度？）にほぐす
- 6
大きめのボウルにキャベツ、ささみ、かにかまぼこ、ベビーチーズを全て入れ、具材が均一になるよう混ぜ合わせる
- 7
各自の皿に盛り付けてから、青じそドレッシングをかけ、完成☆
コツ・ポイント
時間がない時は、ささみなしでも作れます。ドレッシングは後がけした方が、美味しいです。具材に味があるので、ドレッシングは少量でＯＫ。作り置きする場合は、６のドレッシングをかけていない状態で保存しましょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096975
