梨とレーズンのキャロットラペ♪

sk_____
sk_____ @cook_40128468

旬の梨を加えたら、超美味しく出来上がりました!!彩りが良く食卓に映えるフレッシュな一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、思い付き

梨とレーズンのキャロットラペ♪

旬の梨を加えたら、超美味しく出来上がりました!!彩りが良く食卓に映えるフレッシュな一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、思い付き

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材料

2人分
  1. 人参 1本(約150g)
  2. 1/2個
  3. レーズン 20g
  4. オリーブ 大さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. 少々
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    人参を千切り、梨を人参に合わせた小さめの拍子切りに切る
    (人参はスライサーで切りました)

  2. 2

    ボウルに材料全てを入れ、混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

和えてすぐ食べるとシャキシャキ、30分ほど置くとしんなりします(作り置き可能です)
塩は大体2つまみ位です、味見しながらお好みで調節して下さい

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